新东方烹饪学校是一所专业的烹饪培训学校，位于中国北京市，该学校成立于1988年，是中国最早的烹饪培训机构之一，新东方烹饪学校的课程设置丰富多样，包括中餐、西餐、面点、糕点、调酒等多个方向，在这些课程中，新东方烹饪学校也提供了厨师证的培训课程。

新东方烹饪学校的厨师证培训课程主要包括以下几个方面：

1、基本功训练：包括刀工、火候掌握、调味等基本技能的训练，这些基本技能是成为一名合格厨师的基础，只有掌握了这些基本技能，才能在后续的学习和实践中取得更好的成绩。

2、菜品制作：根据学员的兴趣和特长，教授各种不同类型的菜品制作方法，这些菜品涵盖了中餐、西餐、面点、糕点等多个领域，旨在让学员掌握更多的烹饪技巧和知识。

3、食品安全与卫生：教授学员在烹饪过程中需要注意的食品安全和卫生知识，确保学员能够在未来的工作中严格遵守相关法规，保证食品安全。

4、实践操作：通过模拟实际工作环境，让学员在课堂上进行实践操作，提高他们的动手能力和解决问题的能力。

5、考试及证书颁发：在完成所有课程学习后，学员需要参加国家职业技能鉴定考试，考试合格后可获得国家职业资格证书，新东方烹饪学校会协助学员报名参加考试，并在考试结束后为合格者颁发厨师证。

关于新东方烹饪学校厨师证培训课程的费用，具体价格可能会因课程内容、时长等因素而有所不同，一个完整的厨师证培训课程可能需要花费数万元人民币，建议您直接联系新东方烹饪学校咨询详细的费用信息和课程安排。

新东方烹饪学校提供厨师证培训课程，帮助学员掌握烹饪技能和知识，为他们未来的职业生涯打下坚实的基础，如果您对成为一名厨师感兴趣，可以考虑报名参加新东方烹饪学校的厨师证培训课程。