营养师证是一种专业资格证书，它是由国家卫生健康委员会颁发的，用于证明持有人具备一定的营养学知识和技能，营养师证的用途和作用主要体现在以下几个方面：

1、提高就业竞争力

随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康饮食和营养搭配，具备营养师专业知识的人才需求量逐年增加，拥有营养师证的人员在求职过程中具有明显的优势，可以提高就业竞争力，更容易找到满意的工作。

2、专业指导和服务

营养师可以在医院、保健机构、学校、企事业单位等场所为患者、员工、学生等提供专业的营养指导和服务，他们可以根据个人的身体状况、生活习惯、饮食偏好等因素，制定个性化的营养方案，帮助他人改善饮食结构，提高营养水平，预防和控制疾病。

3、健康教育和宣传

营养师还可以参与健康教育和宣传活动，通过讲座、培训班、网络平台等多种形式，普及营养知识，提高公众的健康素养，他们可以向公众传播正确的饮食观念，引导人们养成良好的饮食习惯，预防疾病的发生。

4、科研和教学工作

营养师可以在科研机构、高校等单位从事营养相关的科研工作，参与课题研究、发表论文、申请专利等，他们还可以担任高校或职业院校的教师或讲师，培养新一代的营养专业人才。

5、自主创业

拥有营养师证的人员还可以选择自主创业，开设私人诊所、营养咨询公司等，他们可以为客户提供专业的营养服务，同时也可以拓展自己的事业领域，实现个人价值。

6、国际交流与合作

随着全球化的发展，营养学研究和应用逐渐受到国际关注，拥有营养师证的人员可以参与国际交流与合作项目，与国外专家学者共同探讨营养学领域的前沿问题，促进国内外营养学研究的发展。

7、认证和管理

营养师证还可以作为企业或机构招聘员工的参考依据，证明其具备一定的专业素质和能力，一些政府部门和行业协会也会要求从业人员持有营养师证，以确保其具备相应的专业知识和技能。

8、提升个人形象和信誉

拥有营养师证的人员在社会上具有较高的认可度和信誉度，他们可以以专业人士的身份出现在各种场合，为他人提供专业的建议和服务，这不仅有助于提升个人形象，还能为自己的事业发展积累人脉资源。

营养师证对于个人和社会都具有重要的意义，它不仅可以提高个人的就业竞争力和发展空间，还可以帮助他人改善饮食结构，提高生活质量，营养师证也是推动我国营养学事业发展的重要力量。