在广东省考取厨师证，可以选择以下几个途径：

1、广东烹饪职业技术学院：广东烹饪职业技术学院是广东省内较为知名的烹饪类职业学院，拥有一支专业的教师队伍和完善的教学设施，在这里学习，可以系统地学习烹饪理论知识、实际操作技能以及食品安全知识等，为考取厨师证打下坚实的基础。

2、广州市餐饮职业技术学校：广州市餐饮职业技术学校是一所以培养中高级烹饪技能人才为主的职业学校，学校拥有一流的教学设施和师资力量，注重学生的实践操作能力培养，为学生提供了良好的学习环境，在这里学习，可以全面提高自己的烹饪技能，为考取厨师证做好充分的准备。

3、深圳市餐饮职业技术学校：深圳市餐饮职业技术学校是一所具有较高声誉的烹饪类职业学校，学校拥有一支经验丰富的教师队伍，注重学生的实践操作能力培养，在这里学习，可以学到最新的烹饪理念和技术，为考取厨师证奠定坚实的基础。

4、各大星级酒店实习：在广东省内，有很多著名的星级酒店，如广州酒家、陶陶居、南海渔村等，这些酒店通常会招收实习生，提供专业的厨师培训，在这里实习，可以接触到最前沿的烹饪技术和理念，积累丰富的实战经验，为考取厨师证做好充分的准备。

5、参加各类厨师培训班：在广东省内，有很多培训机构提供厨师证考试培训班，这些培训班通常会邀请业内专家进行授课，针对考试内容进行针对性的培训，参加这些培训班，可以系统地学习考试所需的知识和技能，提高考试通过率。

6、自学备考：除了以上途径，还可以通过自学的方式备考厨师证，可以购买相关的教材和辅导资料，按照教材的内容进行系统学习，还可以关注一些烹饪类的公众号、博客等，了解行业动态和最新技术，提高自己的综合素质。

在广东省考取厨师证，可以选择多种途径进行学习和备考，建议根据自己的实际情况和需求，选择合适的学习方式和培训机构，全面提高自己的烹饪技能和综合素质，为顺利通过考试和获得厨师证做好充分的准备。