初级公共营养师证书等级是指在国家卫生健康委员会和中国营养学会共同制定的《初级公共营养师职业技能鉴定标准》中，对从事公共营养工作的人员进行技能和知识考核的一种证书等级，这个证书等级分为三个级别：初级、中级和高级，分别对应着不同的技能水平和知识要求。

1、初级公共营养师证书等级

初级公共营养师证书等级是从事公共营养工作的人员的基本技能和知识水平的认证，具备初级公共营养师证书的人员可以从事基层医疗机构、社区卫生服务中心、学校、企事业单位等场所的营养健康教育和咨询服务工作。

初级公共营养师的主要职责包括：

(1)开展人群营养状况评估，为个体和社会提供科学合理的营养指导；

(2)根据人群特点，制定个性化的营养干预方案，包括饮食调整、运动锻炼、心理调适等方面；

(3)开展食品安全、营养性疾病预防等方面的宣传教育工作；

(4)参与公共卫生项目的策划、实施和管理，提高群体营养健康水平；

(5)撰写营养健康教育材料，推广营养知识普及。

2、中级公共营养师证书等级

中级公共营养师证书等级是在初级公共营养师的基础上，进一步提高个人的技能和知识水平，具备中级公共营养师证书的人员可以在更高层次的医疗机构、科研院所、高等院校等单位从事营养相关工作。

中级公共营养师的主要职责包括：

(1)负责人群营养状况评估和干预工作，为个体和社会提供更专业、更全面的营养指导；

(2)独立承担较大规模的营养干预项目，具有较强的组织协调能力；

(3)参与科研项目的设计、实施和管理，为科研成果转化提供技术支持；

(4)指导和培训基层公共营养师，提高整体队伍的专业水平；

(5)撰写较高质量的营养健康教育材料，推动营养知识的普及和发展。

3、高级公共营养师证书等级

高级公共营养师证书等级是在中级公共营养师的基础上，进一步提高个人的技能和知识水平，具备高级公共营养师证书的人员可以在国家级、省级及以上的医疗机构、科研院所、高等院校等单位从事最高层次的营养相关工作。

高级公共营养师的主要职责包括：

(1)负责重大公共卫生项目的策划、实施和管理，为国家和地区的营养事业发展做出突出贡献；

(2)主持或参与国家级、省级及以上科研项目的设计、实施和管理，取得重要科研成果；

(3)担任国家级、省级及以上学术组织的领导职务，推动营养学科的发展和人才培养；

(4)培养和指导一批具有国际视野和竞争力的高级公共营养师，为国家的营养事业发展输送人才；

(5)撰写高影响力的学术论文和专著，推动营养学理论和实践的发展。