一个营养师证，即注册营养师证书，是证明持有人在营养学领域具备专业知识和技能的资格证书，拥有营养师证的人可以在餐饮、健康保健、教育、研究等领域发挥专业作用，为人们提供科学、合理的饮食建议和营养指导，以下是拥有营养师证可以从事的一些工作和场景：

1、餐饮行业：营养师可以在餐厅、酒店等餐饮企业担任营养顾问，为顾客提供个性化的饮食建议，帮助他们制定健康的饮食计划，营养师还可以参与餐厅的菜单设计，确保菜品的营养搭配和口味。

2、健康保健机构：在健身房、瑜伽馆、按摩中心等健康保健机构，营养师可以为会员提供专业的营养咨询，帮助他们改善饮食习惯，提高身体素质，营养师还可以为企业或团体提供健康培训，教授员工如何保持健康的生活方式。

3、学校和幼儿园：在学校和幼儿园，营养师可以担任教师或顾问，为学生提供科学的饮食指导，预防学生的营养不良和肥胖问题，营养师还可以参与学校的卫生与健康教育项目，提高学生的健康意识。

4、医疗机构：在医院、诊所等医疗机构，营养师可以为患者提供营养评估和治疗建议，帮助他们改善饮食结构，提高治疗效果，营养师还可以参与临床营养支持项目，为患者提供营养干预，降低并发症的风险。

5、研究机构：在科研机构，营养师可以从事营养相关的研究工作，如食品成分分析、人体代谢研究等，通过对大量数据的分析和研究，营养师可以为政策制定者提供科学依据，促进食品安全和公众健康的改善。

6、政府部门：在政府部门，营养师可以参与公共卫生项目的策划和管理，如疾病预防、健康教育等，营养师还可以参与食品政策的制定和评估，为政府提供专业建议。

7、自由职业者：拥有营养师证的人还可以成为自由职业者，为企业、个人提供专业的营养咨询服务，通过网络平台或线下活动，营养师可以随时随地为客户解答疑问，提供个性化的饮食建议。

8、媒体和出版业：在媒体和出版业，营养师可以撰写或参与撰写关于营养知识和饮食文化的书籍、文章和杂志内容，普及营养知识，提高公众的健康素养。

9、国际组织和非政府组织：在国际组织和非政府组织，营养师可以参与全球范围内的公共卫生项目，为发展中国家提供技术支持和培训，促进全球健康事业的发展。

10、家庭和个人：对于家庭成员和个人而言，拥有营养师证的人可以为自己和家人提供专业的饮食建议，帮助他们养成健康的饮食习惯，预防疾病的发生，营养师还可以帮助特殊人群(如孕妇、老年人、儿童等)制定适合他们的饮食计划，满足他们的特殊需求。

拥有营养师证的人可以在多个领域发挥专业作用，为人们提供科学、合理的饮食建议和营养指导，随着人们对健康越来越重视，营养师的需求将持续增长，拥有营养师证将成为一个有竞争力的优势。