想要从低级厨师证考取高级厨师证，首先需要了解各个级别的证书要求和考试内容，厨师证书分为初级、中级、高级三个等级，以下是考取高级厨师证的具体步骤和建议。

1、学习基础知识：在考取高级厨师证之前，首先要掌握厨师的基本技能和知识，这包括食材的选择、切割、烹饪方法、调味技巧等，可以通过参加职业培训学校、阅读专业书籍或者向有经验的厨师请教来学习这些知识。

2、提升烹饪技能：在掌握了基本的厨房操作技能后，接下来要不断提高自己的烹饪水平，可以多做一些复杂的菜品，挑战自己的极限，要学会观察和分析菜品的色香味形，以便在今后的工作中更好地满足客人的需求。

3、参加实践锻炼：实践是检验真理的唯一标准，要想成为一名优秀的厨师，必须不断地在实践中摸索和总结，可以尝试加入酒店、餐厅等实习，积累实际工作经验，还可以参加各种烹饪比赛，提高自己的竞技水平。

4、考取初级厨师证：在积累了一定的实践经验后，可以报名参加初级厨师证的考试，初级厨师证主要测试考生的基本烹饪技能和知识，通过考试后可以获得初级厨师的称号。

5、考取中级厨师证：在通过了初级厨师证考试后，可以继续报名参加中级厨师证的考试，中级厨师证的考试内容比初级厨师证更加深入和全面，包括食材的营养价值、食品安全、卫生规范等方面的知识，通过考试后，可以获得中级厨师的称号。

6、考取高级厨师证：在取得了中级厨师证后，就可以开始为考取高级厨师证做准备了，高级厨师证的考试内容涉及到餐饮管理、创新菜品设计、团队协作等方面，要想顺利通过高级厨师证的考试，需要在各个方面都有所突破和提高。

7、拓展人际关系：在厨师行业，人际关系非常重要，要想取得更好的发展，就要学会与人沟通、交流，建立良好的人际关系，可以通过参加各种活动、交流会等途径，结识更多的同行和业内人士。

8、不断学习和进步：厨师行业竞争激烈，要想在这个行业脱颖而出，就必须不断学习新知识、新技能，提高自己的综合素质，可以关注行业的动态，了解最新的烹饪理念和技术，努力提升自己。

9、保持良好的心态：在追求高级厨师证的过程中，可能会遇到很多困难和挫折，保持良好的心态，相信自己一定能够成功，是非常重要的，要学会调整自己的情绪，把压力转化为动力，激励自己不断前进。

10、持之以恒的努力：考取高级厨师证是一个漫长的过程，需要付出大量的时间和精力，只有持之以恒地努力，才能最终实现自己的目标，要有信心，相信自己一定能够成功。

想要从低级厨师证考取高级厨师证，需要具备扎实的基本功、丰富的实践经验、敏锐的观察力和创新能力以及良好的人际关系，只要付出足够的努力，相信每个人都有可能实现这个目标。