营养师证书的级别是根据专业领域、知识体系和实践能力的不同而划分的，在国际上，营养师证书主要分为三个级别：注册营养师(Registered Nutritionist,R.N.)、注册营养顾问(Registered Dietitian's Counselor,RD)和高级注册营养顾问(Advanced Registered Dietitian's Counselor,A.R.D.)，营养师证书的级别划分较为复杂，主要包括初级营养师、中级营养师和高级营养师等。

1、注册营养师(R.N.)

注册营养师是具有较高专业素养和实践能力的营养学专家，通常需要具备丰富的营养学知识和实践经验，注册营养师需要通过国家或地区的营养师资格考试，获得相应的资格证书，在国际上，注册营养师通常是从事临床营养、运动营养、公共卫生等领域的专业人员，注册营养师主要分为初级、中级和高级三个级别，分别对应不同的职业发展需求。

2、注册营养顾问(RD)

注册营养顾问是具有一定专业知识和实践能力的营养学专家，主要负责为个人或团体提供个性化的营养咨询和指导服务，注册营养顾问通常需要具备一定的临床经验和客户沟通能力，注册营养顾问通常是从事临床营养、运动营养、食品研发等领域的专业人员。

3、高级注册营养顾问(A.R.D.)

高级注册营养顾问是具有丰富实践经验和高度专业素养的营养学专家，通常担任临床营养、运动营养、食品研发等领域的高级管理职位，高级注册营养顾问需要具备较强的团队管理和创新能力，高级注册营养顾问通常是在注册营养师的基础上，通过进一步的学习和实践积累，具备较高的专业地位和影响力。

还有一些国家和地区设立了更高级别的营养师证书，如美国的健康科学硕士(Master of Science in Health Sciences,MSHS)和临床营养博士(Doctor of Clinical Nutrition,DCN)等，这些高级证书通常要求具备更为丰富的学术背景和实践经验，可以在全球范围内从事高水平的营养学研究和实践工作。

营养师证书的级别是根据专业领域、知识体系和实践能力的不同而划分的，不同级别的营养师证书代表着不同的职业发展需求和专业地位，在选择和发展自己的职业生涯时，应根据自身的兴趣和发展方向，选择合适的营养师证书级别，不断提升自己的专业素养和实践能力，以适应不断变化的营养学领域的发展需求。