国家颁发的营养师证是指在国家卫生健康委员会(原卫生部)指导下，由全国职业资格考试委员会负责组织实施的全国统一职业技能鉴定考试中，通过考核取得的职业资格证书，营养师证分为初级、中级和高级三个级别，分别是：初级营养师、中级营养师和高级营养师。

1、初级营养师证书

初级营养师证书是国家对营养师从业人员的基本要求，具备一定的营养知识和技能，取得初级营养师证书的人员可以在企事业单位、学校、医院等场所从事与营养相关的工作，如膳食调查、营养咨询、营养方案制定等。

2、中级营养师证书

中级营养师证书是在初级营养师基础上，对营养师的专业知识和技能进行进一步提高的要求，取得中级营养师证书的人员可以在更高层次的企事业单位、高校、科研院所等场所从事与营养相关的工作，如营养项目策划、营养教学与研究、营养管理等。

3、高级营养师证书

高级营养师证书是在中级营养师基础上，对营养师的专业知识和技能进行更深入的研究和应用的要求，取得高级营养师证书的人员可以在国家级、省级及以上的企事业单位、高校、科研院所等场所从事与营养相关的工作，如国家级、省级及以上的科研项目申报与实施、国家级、省级及以上的教材编写与评审等。

国家颁发的营养师证具有很高的权威性和认可度，是衡量一个营养师专业水平的重要标志，持有不同级别的营养师证书，意味着具备不同的专业知识和技能，能够在不同层次的岗位上发挥更大的作用，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，营养师的需求也在不断增加，具备相应资质的营养师将有更广阔的发展空间。

国家颁发的营养师证分为初级、中级和高级三个级别，分别对应不同的专业知识和技能要求，取得不同级别证书的营养师可以在不同层次的岗位上发挥更大的作用，为人们的健康提供更好的服务，随着社会对营养师的需求不断增加，具备相应资质的营养师将有更广阔的发展空间。