1、营养学基础知识：这部分主要考察考生对营养学基本概念、原理和方法的掌握程度，包括营养素、食物与营养素、人体需要量、膳食结构、营养素代谢、营养素与健康、营养评估等。

2、疾病与营养：这部分主要考察考生对常见疾病与营养的关系的认识，以及如何根据患者的具体情况制定合理的膳食方案，包括糖尿病、高血压、冠心病、肿瘤、肥胖症、贫血、骨质疏松症等疾病的营养治疗。

3、特殊人群营养：这部分主要考察考生对孕妇、婴幼儿、青少年、老年人、运动员等特殊人群的营养需求及膳食指导的认识，包括孕期营养、母乳喂养、婴幼儿辅食添加、儿童青少年营养、老年人饮食保健、运动员训练与营养等。

4、食品营养与安全：这部分主要考察考生对食品加工与保藏、食品安全与卫生、食品添加剂的认识，包括食品加工与保藏的基本原理、食品中毒与预防、食品微生物污染与控制、食品添加剂的作用与安全性评价等。

5、临床营养实践：这部分主要考察考生运用所学知识解决实际临床问题的能力，包括病例分析、膳食调查与评估、膳食计划与指导、营养干预与管理等。

6、相关法律法规与伦理道德：这部分主要考察考生对营养师职业相关的法律法规和伦理道德知识的掌握程度，包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国营养改善法》等相关法律法规，以及营养师职业道德规范等。

7、专业英语：这部分主要考察考生对营养学专业英语词汇和句子的理解能力，包括营养学专业术语、文献阅读与写作等。

在准备中级营养师证考试时，考生需要全面复习以上各个方面的知识，通过做题来检验自己的掌握程度，可以参加培训课程，购买辅导书籍，或者参加在线学习平台进行自学，多做模拟试题和真题，了解考试题型和难度，提高自己的应试能力，在考试过程中，要注意时间分配，合理安排答题顺序，确保每一道题目都能够认真思考和解答，考试结束后要认真总结自己的不足之处，为下一次考试做好准备。