在回答这个问题之前，我们需要明确一点：厨师证的种类和级别会影响到月工资，厨师证分为初级、中级、高级和特级四个等级，每个等级又分为若干个类别，不同国家和地区的厨师证制度可能有所不同，因此我们将以中国为例来回答这个问题。

厨师证分为职业资格证书和技能等级证书两种，职业资格证书是国家职业技能鉴定的一种形式，具有较高的权威性，而技能等级证书则是由各地人力资源和社会保障部门颁发的，主要用于企业内部的技能评定，这里我们主要讨论职业资格证书。

1、初级厨师证：持有初级厨师证的人员可以从事简单的烹饪工作，如炒菜、炖汤等，月工资方面，根据不同地区和餐厅类型，初级厨师的月薪一般在3000-6000元之间。

2、中级厨师证：持有中级厨师证的人员可以从事中等难度的烹饪工作，如红烧肉、鱼香肉丝等，月工资方面，根据不同地区和餐厅类型，中级厨师的月薪一般在6000-12000元之间。

3、高级厨师证：持有高级厨师证的人员可以从事高难度的烹饪工作，如法式西餐、日式料理等，月工资方面，根据不同地区和餐厅类型，高级厨师的月薪一般在12000-25000元之间。

4、特级厨师证：持有特级厨师证的人员可以从事各种类型的烹饪工作，如创意菜肴、国际美食等，月工资方面，根据不同地区和餐厅类型，特级厨师的月薪一般在25000-50000元之间。

需要注意的是，这些数字仅供参考，实际月工资还会受到个人能力、工作经验、所在城市等因素的影响，成为一名优秀的厨师不仅需要具备扎实的烹饪技艺，还需要不断学习新知识、掌握新技能，提高自己的综合素质，如果你想拿到厨师证并获得较高的月薪，就需要付出更多的努力和时间。