高级厨师证封面的写法因国家和地区而异，但通常包括以下信息：

1、证书名称：在封面上写明“高级厨师证”或类似的名称。

2、颁发机构：在证书下方写明颁发该证书的机构名称。

3、颁发日期：在颁发机构名称下方写明证书的颁发日期。

4、持证人姓名：在颁发日期下方写明持证人的姓名。

5、照片：在持证人姓名下方贴上持证人的照片。

6、证书编号：在照片下方写明证书的编号。

7、签发人：在证书编号下方写明签发人的姓名和职务。

8、盖章：在签发人下方盖上颁发机构的公章。

是一般情况下高级厨师证封面的写法，您可以根据实际情况进行调整，如果您需要更多关于高级厨师证的信息，可以参考相关网站或者咨询专业人士。