在郑州考厨师证，可以选择以下几个地方进行考试：

1、郑州市职业技能鉴定中心：这是郑州市政府设立的职业技能鉴定机构，负责组织和实施各类职业技能鉴定工作，在这里考取厨师证，可以确保考试的公平性和正规性，郑州市职业技能鉴定中心还会定期举办各类烹饪技能培训班，帮助考生提高自己的烹饪水平。

2、郑州市各大职业技术学校：郑州市有很多职业技术学校，如郑州职业技术学院、郑州工业应用技术学院等，这些学校的烹饪专业通常设有专门的实训基地和实验室，为学生提供了良好的实践环境，在这里考取厨师证，可以更好地提升自己的实际操作能力。

3、郑州市的一些民办职业培训机构：随着职业教育的发展，郑州市逐渐涌现出一批民办职业培训机构，如新东方烹饪学校、中华厨艺学院等，这些机构通常会聘请有丰富教学经验的专业厨师授课，帮助学员快速掌握厨师技能，在这里考取厨师证，可以节省时间和精力，更高效地提升自己的烹饪水平。

4、国内外知名的烹饪学校或培训机构：如果条件允许，可以考虑报名参加国内外知名的烹饪学校或培训机构的考试，这些学校或机构通常具有较高的教学质量和国际认可度，可以帮助考生更好地提升自己的烹饪技能和职业素养，可以报名参加法国蓝带(Le Cordon Bleu)等国际知名烹饪学校的考试。

5、在线学习平台：随着互联网的普及，越来越多的在线学习平台提供烹饪课程，如网易云课堂、腾讯课堂等，这些平台上的课程通常由业内专家讲解，涵盖了各种烹饪技巧和知识，考生可以根据自己的需求和时间安排，选择合适的课程进行学习，虽然这种方式无法获得实体证书，但对于自学能力较强的考生来说，也是一个不错的选择。

在郑州考厨师证，可以选择多种途径进行考试，建议考生根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的考试地点和方式，无论在哪里考试，都要注重实践操作能力的培养，只有真正掌握了烹饪技能，才能在职场中取得成功。