在江门市开平区，想要考取月嫂证书，可以选择以下几种途径：

1、培训机构：江门市开平区有很多专业的月嫂培训机构，如江门市开平区妇女儿童保健院、江门市开平区职业技能培训学校等，这些机构通常会提供系统的月嫂培训课程，包括新生儿护理、产妇护理、母乳喂养、早教等方面的知识，学员在完成课程学习并通过考核后，可以获得相应的月嫂证书。

2、社区教育：江门市开平区的一些社区教育中心也会开设月嫂培训班，方便居民学习，这些培训班通常以业余时间为主，学习周期较短，但课程内容较为基础，学员在完成课程学习并通过考核后，可以获得社区教育中心颁发的月嫂证书。

3、在线教育：随着互联网的发展，越来越多的月嫂培训机构开始提供在线课程，学员可以在家里通过网络学习月嫂相关知识，节省时间和精力，在线课程通常分为视频教学和直播教学两种形式，学员可以根据自己的需求选择合适的课程，完成课程学习和通过考核后，学员可以获得相应的月嫂证书。

4、自学：虽然自考月嫂证书有一定的难度，但对于有一定经验和基础的人士来说，也是一种选择，学员可以通过阅读相关书籍、观看教学视频、参加线上讲座等方式自学月嫂相关知识，在积累了一定的知识和实践经验后，可以尝试报名参加相关的考试，争取获得月嫂证书。

在选择考取月嫂证书的途径时，建议考生充分了解各种途径的优势和特点，根据自己的实际情况和需求进行选择，要注意选择正规、有资质的培训机构或教育机构，确保所学知识的专业性和实用性，考生还需关注考证的时间、费用等事项，做好充分的准备。

在江门市开平区考取月嫂证书并不难，只要选择合适的途径和培训机构，付出足够的努力和时间，相信每位考生都能顺利取得月嫂证书，成为一名合格的月嫂。