催乳师证书的发证机关是中华人民共和国卫生健康委员会(简称卫健委)。

卫生健康委员会是我国国务院组成部门之一，负责全国卫生和健康事业的管理和监督，它的主要职责包括制定和实施卫生政策、法规和标准，监督和管理医疗卫生服务，以及对重大公共卫生事件进行应急处置等，在医疗卫生领域，卫生健康委员会负责颁发各类专业资格证书，以确保从业人员具备相应的专业知识和技能。

催乳师作为专业的母婴护理人员，需要具备一定的医学知识和技能，以便为产妇提供科学、安全、有效的催乳服务，催乳师证书的发放和管理在我国受到了严格的监管，获得催乳师证书的人员需要通过国家卫生健康委员会组织的考试和培训，以确保其具备相应的专业素质。

催乳师证书的发证机关除了卫生健康委员会外，还包括各省、自治区、直辖市卫生健康委员会，这些地方级卫生健康委员会在中央政府的指导下，负责本地区的医疗卫生管理工作，包括催乳师证书的发放和管理。

催乳师证书的发证机关是中华人民共和国卫生健康委员会，在我国，获得催乳师证书是一项专业技能的体现，对于保障母婴健康具有重要意义，希望这些信息对您有所帮助。