1、了解报考条件：你需要了解国家三级厨师证的报考条件，根据《中华人民共和国职业技能鉴定条例》和相关规定，报考国家三级厨师证的人员应当具备以下条件：年满18周岁，具有初中及以上学历，且身体健康，还需要具备一定的烹饪技能和经验。

2、选择培训机构：在满足报考条件的前提下，你需要选择一家正规的职业技能培训学校或机构进行培训，这些机构通常会提供专业的烹饪课程，帮助你掌握国家三级厨师证所需的技能，在选择培训机构时，你可以参考学校的师资力量、教学质量、学员评价等方面进行综合评估。

3、报名参加培训：在选择好培训机构后，你需要按照学校或机构的要求进行报名，报名通常需要填写报名表、提交相关证件(如身份证、学历证明等)以及支付报名费用，报名成功后，你将获得参加培训的资格。

4、参加培训课程：在报名成功并支付学费后，你需要按照学校或机构安排的课程进行学习，培训课程通常包括理论课和实践课，涵盖烹饪基本知识、菜肴制作技巧、食品安全卫生等方面的内容，在学习过程中，你需要认真学习、积极参与课堂讨论，并向老师请教问题。

5、参加考试：在完成培训课程后，你需要参加国家三级厨师证的考试，考试通常分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试你的烹饪知识和技能，实践操作考试则要求你在限定时间内完成一道菜肴的制作，并接受评委的评分，考试成绩达到合格标准的考生将获得国家三级厨师证。

6、领取证书：在通过考试后，你需要向学校或机构申请领取国家三级厨师证，领取证书时，你需要出示身份证明和考试成绩单等相关材料，成功领取证书后，你就成为了一名具备国家三级厨师证的专业厨师。

想要考取国家三级厨师证，你需要了解报考条件、选择合适的培训机构、参加培训课程、参加考试并最终领取证书，在整个过程中，你需要认真学习、努力实践，不断提高自己的烹饪技能和素质，以便顺利通过考试并获得国家三级厨师证。