高级营养师证是一种专业资格证书，持有该证书的人具备较高的营养学知识和技能，可以在食品、保健品、医疗机构等领域从事营养相关的工作，高级营养师证可以从事的工作包括但不限于以下几个方面：

1、营养咨询顾问：高级营养师可以在专业的营养咨询公司或个人诊所担任营养咨询顾问，为客户制定个性化的饮食计划和健康管理方案，帮助他们改善饮食习惯、提高生活质量，还可以为企业、学校等机构提供营养健康知识培训和讲座。

2、食品研发与生产：高级营养师可以在食品生产企业担任研发或生产管理岗位，参与新产品的研发、原料筛选、生产工艺改进等工作，确保产品的营养价值和安全性，还可以协助企业进行市场调查和产品推广。

3、保健品销售与管理：高级营养师可以在保健品公司担任销售顾问或区域经理，负责产品的销售和市场推广工作，还可以负责与代理商、经销商等合作伙伴的关系维护，确保公司业务的顺利进行。

4、医疗机构营养科工作：高级营养师可以在医院、诊所等医疗机构的营养科担任营养师或营养主任，负责患者的营养评估、饮食指导和健康管理，还可以参与临床研究，为医疗决策提供科学依据。

5、教育与培训：高级营养师可以在高校、职业培训机构等教育机构担任教师或培训讲师，传授营养学知识和技能，培养新一代的营养专业人才，还可以参与国内外学术交流活动，提升自己的学术水平和影响力。

6、媒体与科普工作：高级营养师可以在电视台、广播电台、报纸、杂志等媒体担任营养节目主持人、撰稿人或评论员，普及营养知识，引导公众养成良好的饮食习惯，还可以参与网络科普平台的建设和管理，利用新媒体传播营养知识。

7、政策与法规研究：高级营养师可以在政府部门或研究机构从事营养政策和法规的研究与制定工作，为政府决策提供科学依据，还可以参与国际合作项目，推动全球营养事业的发展。

8、非营利组织工作：高级营养师可以在非营利组织担任营养顾问或项目经理，参与公益活动的策划和实施，为弱势群体提供营养支持和服务。

高级营养师证可以为您提供广泛的职业发展空间，您可以根据自己的兴趣和特长选择适合自己的工作领域，随着人们对健康的重视程度不断提高，营养行业的发展前景十分广阔，相信您在这个领域会取得丰硕的成果。