在国际上，有多种营养师证书和认证体系，这些证书和认证体系为从事营养学工作的专业人士提供了一个共同的基准和标准，以下是一些主要的国际承认的营养师证等级：

美国国家协会营养顾问(National Board of Certified Nutrition Specialist, NBC-S) :这是美国最权威的营养证书之一，由国家营养顾问委员会(National Board of Certification)颁发，获得NBC-S证书需要通过一系列严格的考试，包括两部分：基础知识和实践经验。

国际临床营养学家认证(International Clinical Nutritionist Certification, ICCN) :这是由世界临床营养学会(World Institute for Nutrition and Health Sciences, WINSTON)颁发的一个国际认证，ICCN旨在培养具有高度专业技能和知识的临床营养学家。

欧洲注册营养师和营养顾问(European Register of Nutritionists and Dietitians, ERNDT) :这是由欧洲营养学会(European Society for Nutrition and Diabetes Research, ESND)颁发的一个证书，获得这个证书需要完成一系列的学习模块和考试。

澳大利亚国家营养顾问认证(Australian and New Zealand College of Nutrition and Dietetics, ACN) :这是澳大利亚和新西兰最受尊重的营养证书之一，ACN证书需要完成一定的学习课程，并通过一项专业考试。

只是一部分国际认可的营养师证书，还有其他一些地方性的、行业性的证书和资格，在中国，有中国营养学会认证的营养师资格证书；在日本，有日本食品卫生法规定的营养师资格考试等。

值得注意的是，虽然这些证书都代表了一定的专业水平和知识，但并不是所有的证书都能得到同样的工作机会或者薪酬，这取决于你所在的地区、你的个人兴趣和职业目标，以及雇主的具体需求，如果你正在考虑成为一名营养师，建议你首先了解你所在地区的具体要求和市场情况，然后根据自己的情况选择最合适的证书。