营养师证是由各个国家的卫生健康委员会或者类似的专业机构颁发的，这个证书是证明一个人具备了一定的营养学知识和技能，可以为人们提供专业的营养咨询服务，以下是一些关于营养师证发放的相关信息：

1、中国：想要成为一名合格的营养师，首先需要参加全国统一的营养师资格考试，这个考试由中国卫生健康委员会主管，每年都会举行一次，考试内容包括营养学基础、临床营养、食品卫生与安全等方面的知识，通过考试后，还需要进行一定的实习，以积累实际工作经验，在实习期满并通过考核后，就可以申请领取营养师资格证书了。

2、美国：在美国，成为一名注册营养师(Registered Dietitian,RD)需要经过一系列的教育和培训，需要获得一个本科学位，然后再进入一个专门的营养学院完成为期4年的全日制学习，在这期间，学生需要学习营养学、食品科学、生物化学、人体解剖学等课程，完成学业后，还需要通过国家注册营养师考试(National Registration Examination for Dietitians),才能获得注册营养师资格，有些州还要求营养师进行继续教育，以保持其资格的有效性。

3、英国：在英国，成为一名营养师需要完成一个5年的全日制学习，包括营养学、生物化学、人体解剖学等课程，完成学业后，还需要通过英国皇家内科医师学院(Royal College of Physicians)颁发的国家考试，才能获得注册营养师资格，英国还有一套严格的职业道德规范，要求营养师遵守这些规范，以确保为患者提供高质量的服务。

4、其他国家：在其他国家，成为一名营养师的方式也各不相同，澳大利亚的营养师需要完成一个4年的全日制学习，并通过澳大利亚国家营养师考试；加拿大的营养师则需要完成一个4年的全日制学习，并通过加拿大国家营养师考试，无论在哪个国家，想要成为一名合格的营养师，都需要具备扎实的专业知识和技能，以及良好的职业道德。

营养师证的发放机构因国家而异，但通常都是由相关的卫生健康委员会或者专业机构负责，想要获得营养师证，首先需要参加相应的资格考试，并在通过考试后进行一定的实习，在实习期满并通过考核后，就可以申请领取证书了，还需要不断学习和提高自己的专业素养，以便为患者提供更好的服务。