50岁考厨师证是可以的，只要你有兴趣和决心，都可以去尝试，不过需要注意的是，厨师这个行业对年龄没有太大的限制，但是随着年龄的增长，身体的机能会逐渐下降，所以在学习过程中要注意保护好自己的身体。

如果你想要考取厨师证，那么你需要了解一些基本的信息，你需要选择一个合适的培训机构进行学习，目前市面上有很多培训机构可以提供专业的厨艺培训服务，你可以根据自己的实际情况选择一个适合自己的机构。

你需要了解一些关于厨师证考试的基本知识，厨师证考试分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都有相应的考试内容和要求，在考试前，你需要认真复习相关知识，并进行充分的练习。

你需要准备好相关的材料和费用，参加厨师证考试需要缴纳一定的报名费，并且需要提供一些个人资料和照片等材料，在准备这些材料时，一定要注意准确性和完整性。

如果你想要考取厨师证，那么就需要付出足够的努力和时间，无论你是年轻人还是中年人，只要你有热情和毅力，都可以成为一名优秀的厨师。