初级营养师、中级营养师和高级营养师，这三个级别的划分主要是根据营养师在专业知识、实践经验和技能等方面的掌握程度来确定的，下面我们分别对这三个级别的营养师证进行详细的介绍。

1、初级营养师

初级营养师是指具备一定的营养学基础知识，能够独立开展基本的营养咨询和健康教育工作的营养师，初级营养师的主要职责包括：为个人或团体提供营养咨询服务，制定个性化的膳食计划，进行健康教育和宣传，评估人群营养状况，指导合理膳食搭配等。

初级营养师需要具备以下条件：

(1)具有高中及以上学历，食品科学、生物科学、医学等相关专业；

(2)通过国家统一组织的初级营养师资格考试，取得相应证书；

(3)具备一定的营养学基础知识，如人体生理功能、膳食营养素、食物中毒预防等；

(4)具备一定的实践经验，能够独立开展基本的营养咨询和健康教育工作；

(5)具备良好的沟通能力和团队协作精神。

2、中级营养师

中级营养师是指在初级营养师的基础上，进一步提高自己的专业素养和实践能力，能够独立承担较为复杂的营养咨询和健康教育工作的营养师，中级营养师的主要职责包括：为个人或团体提供综合性的营养咨询服务，制定全面的膳食计划，进行系统的健康教育和宣传，评估复杂人群的营养状况，指导企业、学校等单位的营养管理工作等。

中级营养师需要具备以下条件：

(1)具有大专及以上学历，食品科学、生物科学、医学等相关专业；

(2)具有一定的工作经验，熟悉膳食营养学、临床营养学等领域的知识；

(3)通过国家统一组织的中级营养师资格考试，取得相应证书；

(4)具备较强的实践能力，能够独立承担较为复杂的营养咨询和健康教育工作；

(5)具备良好的沟通能力和团队协作精神。

3、高级营养师

高级营养师是指在中级营养师的基础上，进一步提高自己的专业素养和实践能力，能够独立承担高级营养咨询和健康教育工作的营养专家，高级营养师的主要职责包括：为个人或团体提供高端的营养咨询服务，制定个性化的全方位膳食计划，进行高级的健康教育和宣传，评估特殊人群的营养状况，指导国际会议、论坛等大型活动的营养保障工作等。

高级营养师需要具备以下条件：

(1)具有本科及以上学历，食品科学、生物科学、医学等相关专业；

(2)具有丰富的工作经验，熟悉国内外先进的膳食营养学、临床营养学等领域的知识；

(3)通过国家统一组织的高级营养师资格考试，取得相应证书；

(4)具备较强的实践能力，能够独立承担高级营养咨询和健康教育工作；

(5)具备良好的沟通能力和团队协作精神。

营养师证的级别划分主要是根据营养师在专业知识、实践经验和技能等方面的掌握程度来确定的，不同级别的营养师在职责和要求上有所不同，但都是为了更好地服务于社会，提高人们的生活质量和健康水平。