在赣州考厨师证，可以选择去一些有资质的培训机构进行学习，这些培训机构通常会有专业的老师教授烹饪技巧和知识，帮助学员掌握厨师必备的技能，这些培训机构还会为学员提供实践操作的机会，让学员在实际操作中不断提高自己的厨艺水平。

以下是一些建议的赣州考厨师证的培训机构：

1、赣州市职业技术学院：该学院设有烹饪与营养专业，拥有一支经验丰富的教师队伍，为学生提供了良好的学习环境，学生在这里可以学到各种烹饪技巧和知识，为考取厨师证打下坚实的基础。

2、赣州市餐饮职业学校：该校是一所以培养餐饮人才为主的职业学校，拥有一支实力雄厚的教师队伍，学生在这里可以系统地学习烹饪基础知识和技能，为考取厨师证做好充分的准备。

3、赣州市华夏烹饪学校：该校是一所专门从事烹饪教育的学校，拥有一支专业的教师队伍，学生在这里可以学到各种烹饪技巧和知识，为考取厨师证提供有力的支持。

4、赣州市新东方烹饪培训学校：该学校是一家专业的烹饪培训机构，拥有一支经验丰富的教师队伍，学生在这里可以学到各种烹饪技巧和知识，为考取厨师证提供专业的指导。

5、赣州市美食城：赣州市美食城是一个集中了众多餐饮企业的综合性场所，这里有很多优秀的厨师，学生可以在美食城实习，向这些优秀的厨师请教，提高自己的厨艺水平。

6、赣州市各大酒店：赣州市的各大酒店通常会招聘实习生或者厨师助手，学生可以在这里获得实践操作的机会，提高自己的厨艺水平。

在选择培训机构时，建议您从以下几个方面进行考虑：

1、师资力量：了解培训机构的教师队伍是否专业、经验丰富，能否为学生提供有效的指导。

2、教学设施：了解培训机构的教学设施是否完善，是否有足够的实训场地和设备，能否满足学生的学习需求。

3、课程设置：了解培训机构的课程设置是否合理，是否涵盖了厨师所需的各种技能和知识。

4、学费标准：了解培训机构的学费标准是否合理，是否符合您的预算要求。

5、学员评价：可以查阅一下培训机构的学员评价，了解其他学员对该机构的评价如何，是否值得信赖。

在赣州考厨师证的过程中，选择一个合适的培训机构至关重要，希望以上建议能对您有所帮助，祝您考试顺利！