如果你想去韩国做厨师，并获得老厨师证，那么你需要遵循一些步骤和规定，以下是详细的指南：

你需要确定你的烹饪技能是否达到了韩国厨师的标准，这可能需要参加一些烹饪课程或者通过一些认证考试，你也需要证明你有足够的工作经验和知识来胜任这个职位。

你需要申请韩国的工作签证，这通常需要提供一些文件，如护照、学历证明、工作合同等，你可能还需要通过面试，以证明你有能力和决心在韩国生活和工作。

你需要找到一家愿意雇佣你的餐厅或酒店，一旦你找到了这样的地方，他们会帮助你申请老厨师证，这个过程可能需要一些时间，因为你需要满足一些标准和要求。

当你获得了老厨师证，你就可以开始在韩国工作了，你应该充分利用这个机会，不断提高你的技能和知识，成为一名真正的韩国厨师。

这只是一个大致的指南，具体的步骤可能会根据你的具体情况有所不同，你应该咨询专业的律师或者移民顾问，以获取最准确的信息。

去韩国做厨师并获得老厨师证是一个需要耐心和努力的过程，如果你有热情和决心，那么这个过程将会非常值得，你将有机会在世界上最美食的国家之一工作，同时也可以提高你的烹饪技能和知识。