在宁波市，想要考取厨师证，可以选择到以下几个地方进行考试：

1、宁波市职业技术教育培训中心：这是宁波市政府主管的职业技能培训机构，具有一定的权威性，在这里考取厨师证，可以获得官方认证的证书，对于找工作或者升职都有一定的帮助。

2、宁波市餐饮行业协会：这个协会是由宁波市内众多餐饮企业的负责人组成的，他们会定期组织厨师证的考试，在这里考取厨师证，可以更好地了解行业内的动态，对于提升自己的技能和素质也有很大的帮助。

3、一些大型酒店和餐厅：这些地方通常会有专门的培训课程和考试安排，如果你在这里工作，可以向单位申请参加厨师证的考试，这种方式的优点是可以边工作边学习，更加实用；缺点是可能需要一定的时间和精力投入。

4、一些专业的烹饪学校：宁波市面上有很多专业的烹饪学校，如宁波职业技术学院、宁波城市职业学院等，这些学校通常会开设厨师专业，学生可以在学校里系统地学习烹饪知识和技能，并参加厨师证的考试，这种方式的优点是可以系统地学习，有专业的老师指导；缺点是可能需要投入较多的时间和金钱。

5、一些线上培训平台：随着互联网的发展，现在也有很多线上培训平台提供厨师证的培训课程，如腾讯课堂、网易云课堂等，这种方式的优点是灵活方便，可以随时随地学习；缺点是可能缺乏实践操作的机会，对于实际工作能力的提升有限。

在宁波市考取厨师证的地方有很多，你可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方式，在准备考试的过程中，一定要认真学习理论知识，多做实践操作，提高自己的烹饪技能，也可以多参加一些烹饪比赛和活动，锻炼自己的心理素质和团队协作能力，希望你能够顺利考取到理想的厨师证，成为一名优秀的厨师！