在广州花都办理厨师证，您可以选择以下几种途径：

1、广州市职业技能培训学校：广州市职业技能培训学校是广州市政府主管的职业技能培训机构，提供各类职业技能培训课程，您可以在这里报名参加厨师证的培训课程，完成培训后，由学校统一组织考试，通过考试后即可获得厨师证，这种方式的优点是正规、权威，但缺点是培训时间较长，费用较高。

2、广州市餐饮行业协会：广州市餐饮行业协会是一个非营利性的行业组织，负责组织和协调广州市餐饮行业的各项工作，您可以向该协会咨询厨师证的办理流程和要求，了解相关的培训课程和考试信息，协会还会定期举办各类厨师技能比赛和交流活动，您可以通过参加这些活动提高自己的厨艺水平，为办理厨师证做好准备。

3、个人教练或培训机构：在广州花都地区，也有很多专业的个人教练或培训机构提供厨师证培训服务，这些教练或机构通常会根据您的需求和水平，量身定制培训课程，帮助您快速掌握厨师技能，这种方式的优点是灵活、个性化，但缺点是选择余地较小，需要您自己承担一定的风险。

4、网络平台：互联网已经成为人们获取信息的重要途径，您可以在一些专业的技能培训网站或社交媒体平台上查找广州花都地区的厨师证培训机构和课程信息，这种方式的优点是方便快捷，可以随时随地查询和比较各种信息，但缺点是信息的真实性和准确性难以保证，需要您自己进行甄别和筛选。

5、实地考察：除了通过网络和其他渠道了解厨师证的办理情况外，您还可以亲自前往广州花都地区的相关机构进行实地考察，这样可以直接与培训机构的老师沟通，了解他们的教学经验和教学质量，同时也可以观察教室环境、设施等条件，确保自己能够在这里顺利学习。

在广州花都办理厨师证有多种途径可供选择，您可以根据自己的实际情况和需求，综合考虑各种因素，选择最适合自己的方式，在办理过程中，请注意遵守相关法律法规，确保自己的权益得到保障，也要注重实践和积累经验，不断提高自己的厨艺水平，为将来的职业发展打下坚实的基础。