中级营养师证是一种专业资格证书，它是由国家卫生健康委员会颁发的，用于证明持有人具备一定的营养知识和技能，中级营养师证的用途和作用主要体现在以下几个方面：

1、提高就业竞争力

随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康饮食和营养搭配，具有中级营养师证的人才在求职市场上具有较高的竞争力，无论是在医疗机构、保健机构、餐饮企业还是其他相关领域，中级营养师都能够找到合适的工作岗位，随着国家对健康产业的重视，中级营养师的就业前景非常广阔。

2、提供专业咨询服务

中级营养师可以在医疗机构、保健机构、健身房等场所为患者提供专业的营养咨询服务，他们可以根据患者的具体情况，制定个性化的饮食计划和营养补充方案，帮助患者改善身体健康状况，中级营养师还可以为企业提供员工膳食管理、食品安全监管等方面的专业建议。

3、参与科研和教育工作

中级营养师可以在高校、科研机构等单位从事营养相关的教学和科研工作，他们可以参与教材编写、课程设计等工作，培养新一代的营养专业人才，中级营养师还可以参与科研项目，为我国的营养事业发展做出贡献。

4、提升自身专业素养

考取中级营养师证的过程需要学习大量的营养知识和技能，这对于提升个人的专业素养具有很大的帮助，通过学习和实践，中级营养师可以更好地了解人体的生理功能、食物的营养成分以及各种疾病的预防和治疗方法，这些知识和技能不仅可以帮助他们在工作中发挥更大的作用，还可以让他们在日常生活中更加注重健康饮食，提高生活质量。

5、促进健康产业发展

中级营养师证的出现，有助于推动我国健康产业的发展，随着人们对健康的重视程度不断提高，越来越多的人开始关注营养搭配和健康饮食，这为健康产业提供了巨大的市场空间，中级营养师作为专业的营养顾问，可以为消费者提供科学、合理的饮食建议，引导人们养成良好的饮食习惯，从而促进健康产业的发展。

6、提高社会公众的健康素养

中级营养师可以通过各种途径向社会公众传播营养知识，提高人们的健康素养，他们可以参加公益活动、撰写科普文章、开展讲座等形式，让更多的人了解到营养的重要性，掌握科学的饮食方法，这样既有利于提高个人的健康水平，也有利于构建和谐的社会环境。

中级营养师证具有很高的实用价值和广泛的应用前景，它不仅可以帮助个人提高职业竞争力，实现职业发展，还可以通过专业知识和服务，为社会创造更多的价值，考取中级营养师证是值得推荐的一种投资行为。