在西安考厨师证，可以选择以下几个地方进行考试：

1、西安市职业技能鉴定中心：这是西安市人力资源和社会保障局直属的职业技能鉴定机构，负责组织和管理全市职业技能鉴定工作，在这里考取厨师证，可以获得国家承认的职业资格证书，具有较高的权威性。

2、西安旅游职业学院：这是一所以旅游、酒店、烹饪等专业为主的全日制普通高校，学校的烹饪专业设有专门的实训基地，为学生提供了良好的实践环境，在这里考取厨师证，可以学到更专业的烹饪知识和技能。

3、西安市餐饮行业协会：这是一个专门从事餐饮行业的组织，拥有一批经验丰富的厨师和专家，在这里考取厨师证，可以参加各种培训和交流活动，提高自己的厨艺水平。

4、一些民办职业培训机构：市面上有很多民办职业培训机构提供厨师证培训课程，价格相对较低，这些机构的教学质量和证书认可度可能不如前面提到的正规机构，在选择这类机构时，需要慎重考虑。

5、网络教育平台：近年来，随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供厨师证培训课程，这些课程通常由业内专家授课，学习内容丰富，方便快捷，需要注意的是，网络教育平台的证书认可度可能不如实体机构。

在西安考厨师证，可以根据自己的实际情况和需求选择合适的考试地点，建议首选正规的职业技能鉴定中心或高校，以确保证书的权威性和专业性，也可以关注一些民办职业培训机构或网络教育平台，拓宽学习渠道，在考试过程中，要认真学习理论知识和实际操作技能，争取顺利通过考试。