公共营养师证是由哪个部门颁发的？

公共营养师证是由国家卫生健康委员会(原卫生部)颁发的，随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们对健康饮食和营养保健的需求越来越高，为了满足这一需求，培养更多的专业营养人才，国家卫生健康委员会于2013年正式启动了全国公共营养师培训项目，并于2014年开始实施公共营养师制度。

公共营养师是指具备一定的营养学、食品科学、生物化学等专业知识，能够为公众提供营养健康教育、营养咨询、膳食指导等服务的专业技术人员，根据《公共营养师职业技能标准》，公共营养师应具备以下职业素质：

1、具备良好的职业道德和职业操守，尊重生命，关爱他人；

2、具备扎实的营养学、食品科学、生物化学等基础知识；

3、具备较强的分析判断能力、沟通协调能力和团队合作精神；

4、具备一定的实践操作技能，能够独立完成膳食调查、评估和制定膳食计划等工作；

5、具备一定的公共卫生知识和法律法规意识，了解食品安全和营养保健品的相关政策和法规。

公共营养师的培训内容包括基础理论课程、实践操作技能培训和实习实训三个部分，基础理论课程主要学习营养学、食品科学、生物化学等专业知识；实践操作技能培训主要包括膳食调查与评估、膳食计划制定、营养教育与咨询等内容；实习实训主要是在医疗机构、社区卫生服务中心、学校等场所进行实际工作锻炼。

通过系统的培训和考核，符合条件的学员可以获得国家卫生健康委员会颁发的公共营养师证书，拥有公共营养师证书的人员可以在企事业单位、医疗机构、社区卫生服务中心、学校等场所从事营养健康教育、营养咨询、膳食指导等服务工作，为广大人民群众提供科学合理的饮食指导，促进全民健康。

公共营养师证是由国家卫生健康委员会(原卫生部)颁发的，作为专业的营养人才，公共营养师在社会发展和人民生活水平提高的过程中发挥着越来越重要的作用，希望通过大家的共同努力，不断提高我国公共营养事业的发展水平，为建设健康中国作出更大的贡献。