1、营养学基础知识：这部分主要考察考生对营养学基本概念、原理和方法的掌握程度，具体包括营养素、膳食结构、营养需求、营养素与人体健康的关系等。

2、临床营养学：这部分主要考察考生对临床营养学知识的掌握，包括疾病的营养诊断、治疗和预防，以及特殊人群(如孕妇、儿童、老年人、运动员等)的营养需求。

3、营养评估与干预：这部分主要考察考生对营养评估方法和干预措施的掌握，包括身体测量、生化指标分析、膳食调查、营养处方制定等。

4、食品营养学：这部分主要考察考生对食品营养成分、食品安全和卫生、食品加工与保藏等方面的知识。

5、营养教育与宣传：这部分主要考察考生对营养教育和宣传工作的理论知识和实践技能，包括营养教育策略、营养宣传活动策划与实施等。

6、法律法规与职业道德：这部分主要考察考生对营养相关法律法规和职业道德规范的了解和运用能力，包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国营养改善法》等。

7、综合应用题：这部分主要考察考生运用所学知识解决实际问题的能力，通常包括案例分析、计算题、论述题等。

在准备高级营养师证考试的过程中，考生需要深入学习和理解以上各个方面的知识，并通过大量的练习来提高自己的应用能力和解题技巧，关注国内外营养学领域的最新研究成果和发展动态，以便更好地应对考试中可能出现的各种问题。

高级营养师证考试内容涉及面广，要求考生具备扎实的基础理论知识和丰富的实践经验，只有通过系统地学习和不懈的努力，才能顺利通过考试，取得高级营养师证书。