莆田厨师证考试是由中国烹饪协会主办的全国性职业资格考试，是衡量厨师职业技能水平的重要标准，根据最新的信息，莆田厨师证考试可以在以下几个地方进行：

1、莆田市职业技术学院

2、福建省餐饮职业技术学校

3、福建省旅游职业学院

4、福建省卫生职业技术学院

四个地点都是莆田市内比较知名的职业技术学校，也是莆田厨师证考试的主要考点，考生可以根据自己的实际情况选择就近的考点参加考试。

关于莆田厨师证考试的具体时间和报名流程，可以关注中国烹饪协会官方网站或者当地招生部门的公告，每年有两次考试机会，分别在6月和12月举行，报名时需要提供相关证件和资料，并缴纳一定的考试费用。

如果您想成为一名优秀的厨师，不仅需要具备扎实的理论知识和实践经验，还需要不断地学习和提高自己的技能水平，希望以上信息对您有所帮助，祝您考试顺利！