1、临床诊断和治疗：中医针灸师可以在医疗机构从事临床诊断和治疗工作，为患者提供针灸治疗服务，他们可以根据患者的病情，运用针灸、拔罐、刮痧等手法进行治疗，以达到缓解疼痛、调整脏腑功能、恢复健康的目的，中医针灸师还可以配合中药、推拿、按摩等治疗方法，提高治疗效果。

2、预防保健：中医针灸师可以在社区、学校、企事业单位等开展针灸预防保健工作，为人们提供针灸养生服务，他们可以根据不同人群的体质和需求，制定个性化的针灸养生方案，帮助人们调整身体机能，预防疾病，可以针对久坐不动的上班族进行肩颈腰腿部的针灸调理；针对容易失眠的人进行头部的针灸安神等。

3、康复治疗：中医针灸师可以在康复机构为患者提供针灸康复治疗服务，对于一些患有运动损伤、神经系统疾病、骨关节疾病等的患者，针灸康复治疗可以帮助他们恢复或改善功能，提高生活质量，可以为中风后遗症患者进行肢体功能康复训练；为颈椎病患者进行颈部针灸疏通等。

4、自我保健：中医针灸师可以为自己和其他亲朋好友提供针灸保健服务，他们可以通过学习针灸知识，掌握正确的操作方法，为自己解决生活中的一些小病小痛，他们还可以将所学传授给亲朋好友，帮助他们提高生活质量。

5、培训教育：中医针灸师可以在高校、职业技术学校等教育机构担任教师或讲师，培养更多的针灸人才，他们可以教授学生针灸的基本理论、操作技能和临床应用等方面的知识，为社会输送更多的专业人才。

6、科研创新：中医针灸师可以参与科研项目，开展针灸疗法的研究和创新，他们可以结合现代医学理念和技术，对针灸疗法进行深入研究，探索其在临床治疗中的应用价值，为人类健康事业做出贡献。

7、国际交流与合作：中医针灸师可以参与国际学术交流活动，与世界各地的针灸专家学者进行交流合作，共同推动针灸疗法的发展和传播，他们可以将中国传统的针灸文化带到世界各地，让更多的人了解和接受针灸疗法。

8、咨询服务：中医针灸师可以在医疗机构、健康咨询中心等场所提供针灸咨询服务，他们可以根据客户的需求，提供专业的针灸建议和指导，帮助客户解决身体上的问题。

中医针灸师证可以做的项目非常广泛，涵盖了临床诊断治疗、预防保健、康复治疗、自我保健、教育培训、科研创新、国际交流与合作等多个方面，通过发挥自己的专业优势，中医针灸师可以在各个领域为人们提供优质的服务，助力人类健康事业的发展。