健康管理师证书是一种专业资格证书，它是由国家卫生健康委员会颁发的，用于证明持有人具备一定的健康管理知识和技能，领取健康管理师证书的具体流程和地点可能因地区和机构而异，可以按照以下步骤进行：

1. 完成学习课程：你需要完成相关的健康管理师培训课程，这些课程通常包括理论学习和实践操作两部分，旨在帮助你掌握健康管理的基本概念、方法和技术。

2. 通过考试：在完成培训课程后，你需要参加由国家卫生健康委员会组织的统一考试，这个考试通常分为两个阶段：笔试和面试，只有通过这两个阶段的考试，你才能获得健康管理师证书。

3. 提交申请：如果你通过了考试，那么你需要向颁发机构提交相关申请材料，这些材料通常包括身份证明、学历证明、培训成绩单以及考试准考证等，具体的申请材料要求可能会因地区和机构而有所不同，所以你需要提前了解清楚。

4. 领取证书：当你的申请材料被审核通过后，颁发机构会将健康管理师证书寄送到你的指定地址，你可以在收到证书后前往当地卫生健康委员会或者指定的领取点领取实体证书，有些地区还支持在线申领电子证书，具体操作方式可以咨询当地的卫生健康部门。

需要注意的是，不同地区和机构的健康管理师证书领取流程可能会有所不同，在申请前最好先了解一下当地的具体情况，由于健康管理师是一个比较新的职业领域，目前市场上存在一些假冒伪劣的证书，所以在选择培训机构时一定要慎重考虑，选择正规、有资质的机构进行培训和考试。