在回答您的问题之前，我需要澄清一下：没有所谓的“4级厨师证”，中国的烹饪技能认证分为三个等级：初级、中级和高级/技师，每个等级的认证都有相应的培训课程和考试要求，但并没有一个统一的“4级厨师证”，您可能需要重新考虑您的问题。

如果您想了解关于中国烹饪技能认证的相关信息，我可以为您提供一些建议，您可以访问中国国家职业资格网站(http://www.sinotn.org.cn/)查询相关信息，您还可以联系当地的职业技能培训机构，了解他们提供的烹饪技能培训课程和认证要求。

在选择烹饪技能培训课程时，您需要考虑以下几个因素：

1、课程内容：确保课程涵盖了您感兴趣的烹饪领域，如川菜、粤菜、湘菜等，课程应该包括理论知识和实践操作两部分，以便您在学习过程中能够掌握烹饪技巧。

2、师资力量：了解授课老师的资历和经验，选择有丰富教学经验和实战经验的老师进行指导。

3、培训时间：根据您的时间安排，选择合适的培训周期，一个月的培训时间可能不足以让您充分掌握烹饪技能，您可能需要考虑更长的时间。

4、培训费用：不同的培训机构收费可能会有所不同，您可以根据自己的预算选择合适的培训课程，您还可以尝试寻找一些政府或企业提供的免费或低成本的培训项目。

5、培训机构的信誉：在选择培训机构时，您可以参考其他学员的评价和口碑，了解培训机构的教学质量和服务水平。

我想提醒您，学习烹饪不仅是为了获得一张证书，更重要的是享受烹饪带来的乐趣，希望您在学习烹饪的过程中能够不断提高自己的技能，为家人和朋友带来美味佳肴。