公共营养师证换证时间的计算方法因国家和地区的规定而有所不同，公共营养师证书的有效期为五年，证书到期后需要进行换证，换证时间的计算方法如下：

1、需要了解您的公共营养师证书是哪个机构颁发的，公共营养师证书主要由国家卫生健康委员会认证的健康教育中心、卫生职业学院、医学院等机构颁发，不同的机构可能有不同的换证规定和流程。

2、需要关注您的证书上的有效期，证书上会标明发证日期和有效期，2018年1月1日至2023年12月31日”，这意味着您的证书在这段时间内都是有效的。

3、您需要关注换证通知，在证书到期前，相关机构会发布换证通知，告知您如何进行换证以及换证的时间节点，换证通知会在证书到期前几个月发出，以便您有足够的时间准备相关材料和参加考试。

4、您需要按照换证通知的要求准备好相关材料，这些材料通常包括：身份证、原证书、近期免冠照片等，具体要求可能因机构而异，请务必仔细阅读换证通知中的说明。

5、在准备好相关材料后，您需要在规定的时间内提交申请，换证申请需要在证书到期前一个月内完成，逾期未提交申请的，将无法办理换证手续。

6、提交申请后，您需要参加公共营养师资格证考试，考试通常分为理论考试和实践操作考试两部分，通过考试后，您将获得新的公共营养师证书。

7、新证书的发证日期即为换证时间，您可以在收到新证书后，将其保存好，并在适当的时候展示给您的雇主或者客户，以证明您的专业能力和资质。

公共营养师证换证时间的计算方法主要包括了解证书颁发机构、关注证书有效期、查阅换证通知、准备相关材料、提交申请、参加考试和领取新证书等步骤，希望以上内容对您有所帮助。