在东莞考取厨师证的地方有很多，但是要选择一个比较好的地方，需要考虑以下几个因素：

1、教学质量：这是选择培训学校最重要的因素之一，好的培训机构应该有一支专业的教师团队，能够教授学生扎实的厨艺技能和丰富的实践经验，培训机构还应该提供一定的实习机会，让学生能够在实际工作中锻炼自己的能力。

2、课程设置：一个好的培训学校应该提供全面的课程体系，涵盖厨师证考试的所有科目，这些科目包括烹饪基础知识、食品安全知识、菜谱制作等，培训学校还应该提供一些特色课程，如西餐制作、中餐制作等，以满足不同学生的需求。

3、学费：虽然学费不是选择培训学校的唯一标准，但也是需要考虑的因素之一，在选择培训学校时，应该根据自己的经济状况和需求来选择合适的学费水平，还要关注培训机构是否提供试听课程，以便更好地了解教学质量。

4、地理位置：选择一个离家或工作地点较近的培训学校，可以节省往返时间和交通费用，地理位置还可以影响到学生的学习氛围和交流机会，在选择培训学校时，应该综合考虑地理位置等因素。

5、学校声誉：一个好的培训学校应该有一定的知名度和良好的口碑，可以通过网络搜索、咨询朋友或老师等方式了解学校的声誉情况，还可以参加一些行业论坛或活动，与业内人士交流，了解更多关于培训机构的信息。

6、就业指导：很多培训学校会提供就业指导服务，帮助学生找到合适的工作岗位，这些服务包括发布招聘信息、组织校园招聘、提供职业规划建议等，选择一个提供就业指导服务的培训学校，可以提高学生毕业后的就业竞争力。

在东莞考取厨师证比较好的地方应该具备以下特点：教学质量高、课程设置全面、学费合理、地理位置优越、学校声誉好以及提供就业指导服务等，在选择培训学校时，可以根据自己的需求和实际情况进行综合考虑，最终找到一个适合自己的培训机构。