中式烹调师和厨师证之间的关系是密切的，中式烹调师是指具备一定烹饪技能和知识，能够独立完成各种中式菜肴制作的专业人员，而厨师证，是指在餐饮行业从事厨师工作的人员所取得的一种职业资格证书，中式烹调师是不是厨师证呢？答案是肯定的。

我们来了解一下中式烹调师和厨师证的概念，中式烹调师是一个专门从事中式烹饪技能培训和实践的职业，包括了各种传统的中式烹饪技艺，如川菜、粤菜、鲁菜等地方特色菜系，而厨师证则是对在餐饮行业从事厨师工作的人员的一种职业资格认证，它代表了持有人具备一定的烹饪技能和知识，能够独立完成各种菜肴的制作。

从这个定义中，我们可以看出中式烹调师和厨师证之间的联系，既然中式烹调师是一个专门从事中式烹饪技能培训和实践的职业，那么在这个职业中取得的证书自然就是厨师证，换句话说，如果你是一名中式烹调师，那么你在学习和实践过程中所取得的证书就是厨师证。

中式烹调师需要考取什么样的厨师证呢？厨师证分为多种等级，如初级、中级、高级等，对于中式烹调师来说，可以根据自己的技能水平和从业经验选择相应的厨师证等级进行考取，取得中级或高级厨师证的人员，其烹饪技能和知识会更加丰富和全面，更适合在酒店、餐厅等高档餐饮场所工作。

中式烹调师在考取厨师证的过程中，还需要参加一系列的培训课程和考试，这些课程涵盖了中式烹饪的基本知识和技能，如食材的选择和处理、刀工技巧、火候掌握、调味方法等，通过这些课程的学习，中式烹调师可以更好地掌握中式烹饪的技艺，为今后的工作打下坚实的基础。

中式烹调师和厨师证之间存在着密切的关系，中式烹调师是从事中式烹饪技能培训和实践的专业人员，而厨师证则是对其职业技能的一种认证，中式烹调师在学习和实践过程中取得的证书就是厨师证，中式烹调师还需要参加一系列的培训课程和考试，以提高自己的烹饪技能和知识水平，只有这样，他们才能在餐饮行业中立足，成为一名优秀的中式烹调师。