中级厨师证培训费用因地区、培训机构、课程内容和教学方式的不同而有所差异，中级厨师证培训费用大致在几千元至万元之间，以下是一些影响中级厨师证培训费用的因素：

1、培训机构：不同的培训机构提供的培训课程和服务质量不同，因此收费也会有所差距，知名培训机构的培训费用会相对较高，但教学质量和就业保障也会更有保障，一些线上培训机构的培训费用可能会低于线下培训机构，但需要注意的是，线上培训可能缺乏实践操作的机会。

2、课程内容：中级厨师证培训课程的内容和时长不同，收费也会有所不同，课程内容更加丰富、实践操作时间更长的课程费用会更高，一些培训机构会提供个性化定制的课程，根据学员的实际需求进行教学，这类课程的费用通常会高于标准课程。

3、教学方式：传统的面授教学方式和线上教学方式收费也会有所不同，线上教学方式通常比线下教学方式便宜，但需要学员具备一定的自律性和自学能力，一些培训机构会提供混合式教学方式，即结合线上和线下教学，这种方式的费用可能会略高于单一的教学方式。

4、地区：不同地区的经济发展水平和消费水平不同，培训费用也会有所差异，一线城市和经济较发达地区的培训费用会高于二三线城市和经济较落后地区。

5、优惠政策：部分培训机构会提供一定的优惠政策，如学费减免、推荐就业等，这些优惠政策可能会降低学员的实际培训费用。

6、考证通过率：不同的培训机构考证通过率不同，通过率较高的机构可能会收取更高的培训费用，因为学员需要付出更多的时间和精力来提高自己的技能，以确保顺利通过考试。

中级厨师证培训费用因多种因素而异，学员在选择培训机构时应综合考虑各种因素，选择适合自己的培训课程和方式，学员可以通过对比多家培训机构的收费标准，选择性价比较高的培训课程，以节省培训费用。