【中级厨师证属于几级】，这是一个关于厨师职业资格证书的问题，厨师职业资格证书分为五个等级，分别是初级、中级、高级、特级和技师，中级厨师证属于第二级别。

想要获得中级厨师证，首先需要参加由中国烹饪协会组织的厨师职业技能鉴定考试，这个考试分为理论考试和实际操作考试两部分，主要测试考生在烹饪理论知识、烹饪技能、食品安全卫生等方面的掌握程度，只有通过这两门考试，才能获得中级厨师证。

获得中级厨师证后，厨师可以在餐饮企业、酒店、餐厅等场所从事烹饪工作，他们还可以选择自主创业，开设自己的餐厅或者食品加工企业，中级厨师证的含金量较高，对于求职者来说具有一定的竞争力，这也是厨师职业发展的一个重要阶段，可以为以后晋升高级厨师、特级厨师等职业奠定基础。

在实际工作中，中级厨师需要具备较高的烹饪技能和丰富的菜品制作经验，他们需要熟练掌握各种烹饪方法，如炒、炖、蒸、煮、炸等；了解各种食材的特点和搭配技巧；熟悉各种中西餐菜系的基本做法；能够独立设计和制作菜单，满足不同顾客的需求，中级厨师还需要具备良好的团队协作能力和沟通能力，能够与其他厨师、服务员等共同完成餐厅的各项任务。

随着人们生活水平的提高，对美食的需求也在不断增长，越来越多的人开始关注饮食健康和营养搭配，这就要求厨师在烹饪过程中更加注重食材的选择和烹饪方法的创新，中级厨师需要不断学习和进步，提高自己的烹饪技能和创新能力，以适应市场的变化和发展。

中级厨师证属于中国烹饪协会颁发的职业技能证书中的第二级别，获得中级厨师证意味着具备一定的烹饪技能和经验，可以在餐饮企业和酒店等场所从事相关工作，这也是厨师职业发展的一个重要阶段，对于以后晋升高级厨师、特级厨师等职业具有积极的推动作用。