中级厨师证，全称为中级职业技能鉴定合格证书，是由国家人力资源和社会保障部门颁发的一种职业资格证书，它代表了持有人具备一定的厨艺水平和技能，可以在餐饮行业中从事相关的工作，中级厨师证有什么用处呢？现在考什么比较好呢？下面我们就来详细了解一下。

我们来看看中级厨师证的用处。

1、提升个人职业素质：通过考试取得中级厨师证，可以证明自己具备一定的专业技能和知识，有助于提升个人职业素质，增加在职场上的竞争力。

2、拓宽就业领域：中级厨师证是餐饮行业的基本认证，持有该证书的人可以在各类餐厅、酒店、食堂等场所从事厨师工作，还可以选择自主创业，开设家庭厨房或者外卖平台等。

3、提高薪资待遇：在求职过程中，持有中级厨师证的人往往更容易获得雇主的青睐，从而获得更高的薪资待遇。

4、增加职业发展空间：对于已经在餐饮行业工作的人员来说，中级厨师证可以作为晋升的敲门砖，有助于提高职位和薪酬水平，还可以通过参加各种培训和比赛，不断提升自己的技能和知名度，为职业发展创造更多机会。

5、提升国际视野：随着中国餐饮业的不断发展，越来越多的国际品牌进入中国市场，对具有国际水平的厨师需求越来越大，持有中级厨师证的人在国际市场上具有更多的竞争优势，有助于提升自己的国际视野和职业发展前景。

我们来看看现在考什么比较好。

1、中式烹饪：中式烹饪是中国餐饮文化的重要组成部分，也是中级厨师证考试的主要内容之一，学习中式烹饪技巧，不仅可以提升自己的厨艺水平，还可以更好地传承和发扬中华美食文化。

2、西式烹饪：随着全球化的发展，越来越多的人开始接触和喜爱西式美食，学习西式烹饪技巧，可以让你在餐饮行业中更具竞争力，拓宽就业领域。

3、地方特色菜肴：各地的特色菜肴代表了当地的饮食文化和历史传统，学习这些地方特色菜肴，不仅可以丰富自己的厨艺技能，还可以为顾客提供更多样化的美食体验。

4、营养与卫生：食品安全和营养健康是餐饮行业的重要课题，学习营养与卫生知识，可以让你更好地保障顾客的健康，提升自己的职业素质。

5、创新菜肴制作：随着人们生活水平的提高，对美食的需求也在不断变化，学习创新菜肴制作技巧，可以让你紧跟市场需求，为顾客提供更个性化的美食体验。

中级厨师证对于从事餐饮行业的人来说具有很大的意义，通过考取中级厨师证，可以提升自己的职业素质和竞争力，拓宽就业领域，提高薪资待遇，增加职业发展空间，在选择考试内容时，可以根据自己的兴趣和市场需求来决定，以便更好地提升自己的综合能力，希望以上内容对你有所帮助！