营养师证工作方向有很多，包括但不限于以下几个方面：

1、医院临床营养科：在医院的临床营养科工作，负责为病人提供营养咨询、制定饮食计划、监测病人的营养状况等，还需要参与研究和开发新的营养治疗方法，以提高病人的生活质量。

2、企事业单位食堂：在企事业单位的食堂工作，负责为员工提供健康、营养的饮食方案，以保证员工的健康和工作效率，还需要对食堂的食品采购、加工、储存等环节进行管理，确保食品安全。

3、健身房和运动中心：在健身房和运动中心工作，为运动员提供专业的营养指导，帮助他们制定合理的训练计划和饮食方案，以提高运动表现和预防运动损伤。

4、学校和幼儿园：在学校和幼儿园从事营养教育工作，为学生和幼儿提供营养知识，培养他们的健康饮食习惯，还需要参与学校或幼儿园的卫生保健工作，确保学生的健康成长。

5、食品生产企业：在食品生产企业工作，负责研发新产品、改进现有产品的设计和配方，以满足消费者对健康、营养食品的需求，还需要参与产品的市场调查和分析，了解消费者的需求和喜好。

6、保健品公司：在保健品公司工作，负责研发新产品、制定营销策略、推广销售渠道等，还需要与医疗机构合作，为其提供专业的营养咨询服务。

7、媒体和广告公司：在媒体和广告公司从事营养相关的节目制作、广告策划等工作，可以参与制作健康类电视节目、撰写营养方面的文章或广告文案等。

8、政府机构：在政府相关部门从事营养政策制定、监管等工作，可以在卫生健康部门从事公共卫生管理工作，或者在农业部门从事农产品质量安全监管工作。

9、国际组织：在国际组织如联合国粮农组织(FAO)等从事全球范围内的营养相关工作，可以参与制定国际营养标准、开展跨国合作项目等。

10、自由职业者：作为一名自由职业者，可以为企业、个人提供个性化的营养咨询服务，也可以开设线上课程、撰写营养书籍等方式传播营养知识。

营养师证的工作方向非常广泛，涵盖了医疗、教育、科研、企业等多个领域，不同的工作方向需要具备不同的专业知识和技能，因此选择适合自己的工作方向非常重要，希望这些信息能对你有所帮助！