营养师证是衡量一个人在营养学领域专业知识和技能的证书，不同级别的营养师证书代表着不同的专业水平和职责，在全球范围内，营养师证书通常分为三个主要级别：注册营养师(Registered Dietitian,RD)、执业营养师(Licensed Nutritionist,LN)和高级营养师(Certified Master Nutritionist,CMN)。

1、注册营养师(Registered Dietitian,RD):这是最高级别的营养师证书，通常需要完成四年制的本科学位课程，再加上实习和通过国家或地区的营养师考试，注册营养师具有广泛的营养学知识，可以在医院、学校、健身房等机构为客户提供专业的营养建议和指导，注册营养师还可以帮助客户制定个性化的饮食计划，以解决特定的健康问题，如糖尿病、高血压等。

2、执业营养师(Licensed Nutritionist,LN):这是一种介于注册营养师和高级营养师之间的证书，通常需要完成三年制的本科学位课程，再加上实习和通过国家或地区的营养师考试，执业营养师可以为客户提供一般的营养建议和指导，但在某些特定领域，如儿童营养、运动员营养等，可能需要更高的专业水平。

3、高级营养师(Certified Master Nutritionist,CMN):这是最高级别的非注册营养师证书，通常需要完成五年制的本科学位课程，再加上实习和通过国家或地区的高级营养师考试，高级营养师具有非常丰富的营养学知识和实践经验，可以在国际组织、研究机构等领域从事专业的营养研究工作，高级营养师还可以担任教育和培训工作，培养新一代的营养师。

除了这三个主要级别的营养师证书外，还有一些国家或地区提供了其他专业认证，如临床营养学家(Clinical Nutritionist)和糖尿病管理营养师(Diabetes Management Nutritionist)等，这些认证通常要求具备特定的专业知识和技能，以便在特定的领域为客户提供服务。

营养师证书的级别反映了一个人在营养学领域的专业知识和技能，从注册营养师到高级营养师，每个级别的证书都代表着不同的专业水平和职责，选择适合自己的证书级别，可以帮助我们在营养学领域取得更好的发展，为他人的健康做出更大的贡献。