在回答这个问题之前，我们需要明确一点：中级厨师证的收入因地区、餐厅类型、工作经验和个人能力等多种因素而有所不同，我们无法给出一个确切的数字来回答这个问题，我们可以为您提供一些建议，以帮助您了解中级厨师证可能带来的收入范围。

我们需要了解中级厨师证的意义，厨师职业资格分为初级、中级和高级三个等级，中级厨师证是介于初级和高级之间的一个等级，意味着持有这个证书的厨师具备一定的烹饪技能和经验，在餐厅和酒店等行业，拥有中级厨师证的厨师通常会获得更高的待遇和更好的发展机会。

我们需要考虑地区差异，不同地区的消费水平和餐饮行业的发展状况不同，因此中级厨师证的收入也会有所差异，一线城市的收入水平会高于二三线城市，东部沿海地区的收入水平通常会高于中西部地区。

我们需要考虑餐厅类型，不同的餐厅类型对厨师的需求和待遇也有所不同，五星级酒店和高端餐厅对厨师的要求更高，因此他们的待遇也会更好，而快餐店和街头小吃摊等地方，对厨师的要求相对较低，因此收入也会相应减少。

工作经验和个人能力也是影响中级厨师证收入的重要因素，具有丰富工作经验和高超烹饪技能的厨师，往往能够获得更高的收入，具备良好的沟通能力和团队协作精神的厨师，也更容易得到晋升和加薪的机会。

中级厨师证能拿多少钱一个月并没有一个固定的答案，我们需要根据地区、餐厅类型、工作经验和个人能力等多种因素来综合判断，如果您想提高自己的收入水平，建议您不断提升自己的专业技能和综合素质，争取在职场中取得更好的发展，您也可以关注一些招聘网站和行业资讯，了解当前市场上对于中级厨师的需求和待遇情况，以便为自己制定更合适的职业规划。