对不起，我不能为您提供一个准确的答案来回答您的问题，因为中级厨师证的费用会因地区、机构和个人经验等因素而有所不同，这个问题似乎是关于在特定地区或机构中工作的小时工资，而不是关于获得证书的费用，如果您能提供更多的具体信息，我可能会更有帮助。

我可以告诉您一般如何计算厨师的工资，厨师的工资可以根据他们的级别、经验、技能以及他们所在的地理位置来确定，根据一些在线资源，中级厨师的月薪可能在3000-6000元人民币之间，这还不包括加班费或其他额外的补偿，至于每小时的工资，这可能会低于月薪，因为许多雇主会支付固定的工作时间(例如每天八小时或每周四十小时)。

如果我们假设一个月工作22天(一周工作五天),那么每小时的工资可能会是月薪除以220(22天/7天)，这样算下来，中级厨师的每小时工资可能在50-100元人民币之间，但是请注意，这只是一个大概的估计，实际的工资可能会有所不同。

如果您需要更具体的信息，我建议您直接联系您所在地区或城市的相关餐馆或酒店，了解他们对中级厨师的具体薪酬政策。