食品营养师证是一种专业资格证书，它是对从事食品营养相关工作的专业人员的认可和肯定，食品营养师证的用途和作用主要体现在以下几个方面：

1、提高就业竞争力

随着人们生活水平的提高，对食品安全、营养健康的需求越来越高，食品营养师这个职业也逐渐受到了广泛关注，拥有食品营养师证的人员在求职过程中具有较高的竞争力，更容易获得理想的工作岗位，食品营养师证也是企事业单位招聘员工的重要参考因素之一。

2、专业技能提升

食品营养师证的考试内容涵盖了食品营养学、食品安全与卫生、食品加工与保藏等多个方面的知识，通过学习和考试，可以使从事食品营养相关工作的人员掌握更多的专业知识和技能，提高自身的专业素质。

3、为企业提供专业建议

食品营养师可以在企事业单位、餐饮机构、保健品公司等场所从事食品营养相关的工作，为企业提供专业的营养建议和方案，通过对企业员工的饮食结构、营养需求等方面的分析，制定合理的膳食计划，提高员工的工作效率和生活质量。

4、个人健康管理

食品营养师可以帮助个人制定科学的饮食计划，根据个人的身体状况、年龄、性别等因素，提供个性化的营养指导，食品营养师还可以为个人提供健康教育，帮助人们树立正确的饮食观念，预防疾病，提高生活质量。

5、参与公共事务

食品营养师还可以参与政府、行业协会等组织的公共事务，如食品安全监管、营养健康宣传教育等，通过这些工作，食品营养师可以为社会的发展做出贡献，提高自己的社会地位和影响力。

6、拓展职业发展道路

拥有食品营养师证的人员不仅可以在食品营养相关领域发展，还可以拓展到其他领域，如健康管理、保健品销售、健身教练等，通过不断学习和积累经验，食品营养师可以在多个领域实现职业发展和价值。

7、提升个人形象

食品营养师作为专业人士，具有较高的专业素养和道德品质，拥有食品营养师证的人员在社会上的形象和声誉也会得到提升，有利于个人事业的发展和人际关系的建立。

8、促进行业发展

食品营养师证的推广和普及，有助于提高整个行业的专业水平和服务质量，食品营养师的存在也有利于消费者更加理性地看待食品安全和营养健康问题，促进社会的健康发展。

食品营养师证对于从事食品营养相关工作的人员具有重要的意义，它不仅可以提高个人的竞争力和发展空间，还可以帮助他人改善生活质量，促进社会的健康和发展，考取食品营养师证是值得推荐的一种选择。