义乌厨师证的考试地点和方式可能会因地区和时间的不同而有所变化，建议您直接联系当地的劳动和社会保障局或者职业技能鉴定中心进行咨询，您也可以通过网络搜索相关信息，了解考试的具体时间、地点和报名流程等。

以下是一些可能有用的信息：

- 义乌市人力资源和社会保障局：地址：义乌市稠江街道稠州北路1号；电话：0579-85522000。

- 义乌市职业技能鉴定中心：地址：义乌市稠江街道稠州北路1号；电话：0579-85522000。

- 浙江省职业技能鉴定中心：地址：杭州市拱墅区祥园路88号；电话：0571-87066666。