义乌厨师证考试地点和方式可能会因年份和政策的变化而有所不同，因此建议您在报名前向当地的相关部门或机构查询最新的信息，义乌市的厨师证考试由义乌市人力资源和社会保障局负责组织和管理。

以下是一些可能有用的信息：

- 厨师证考试分为初级、中级和高级三个等级。

- 考试内容包括中式烹调、西式烹调、面点制作、食品安全知识等方面的知识和技能。

- 考试时间为120分钟，满分为100分。

- 通过率一般为60%左右。

希望这些信息能够帮助到您，如果您需要更多帮助，请告诉我您需要了解哪方面的内容。