厨师证的考取与学历有一定的关联，但并非绝对，根据国家职业资格证书制度，厨师证分为初级、中级和高级三个等级，不同等级的厨师证对学历的要求也有所不同，在九十年代，厨师证的考取主要依赖于实际工作经验和技能水平，而对学历的要求相对较低，下面我们来详细了解一下九十年代厨师证的考取要求。

我们需要了解什么是厨师证，厨师证是由国家人力资源和社会保障部颁发的职业技能等级证书，是衡量厨师职业技能水平的重要标志，厨师证分为初级、中级和高级三个等级，分别对应不同的职业技能水平，获得厨师证的人员可以在全国范围内从事相应等级的餐饮服务工作。

在九十年代，厨师证的考取主要有两种途径：一是参加职业技能鉴定考试；二是参加职业技能培训学校的学习并取得相应的结业证书，这两种途径在当时都得到了广泛的认可和推广。

1、参加职业技能鉴定考试

根据国家职业资格证书制度，厨师证的初级等级可以通过职业技能鉴定考试取得，报考初级厨师证的条件包括：年满18周岁，具有初中及以上学历，且具备一定的烹饪基本技能和知识，在九十年代，只要具备初中及以上学历，且有一定的烹饪基本技能和知识，就可以通过职业技能鉴定考试取得初级厨师证。

2、参加职业技能培训学校的学习并取得相应的结业证书

除了参加职业技能鉴定考试外，还可以通过参加职业技能培训学校的学习并取得相应的结业证书来考取厨师证，在九十年代，各地都有很多职业技能培训学校，如劳动局下属的职业技术培训学校、餐饮行业协会主管的培训学校等，这些学校的课程设置涵盖了烹饪基本技能、食品安全知识、餐饮服务规范等方面，学习期一般为3-6个月，完成学业并通过考核的学生可以获得相应的结业证书。

需要注意的是，虽然在九十年代厨师证的考取对学历有一定的要求，但这并不意味着没有学历就不能考取厨师证，很多厨师在工作中积累了丰富的实践经验和技能，最终通过职业技能鉴定考试或职业技能培训学校的结业证书取得了厨师证，对于想要成为厨师的人来说，关键还是在于自己的实际操作能力和技能水平。

在九十年代，厨师证的考取与学历有一定的关联，但并非绝对，只要具备一定的烹饪基本技能和知识，无论学历如何，都有机会通过职业技能鉴定考试或职业技能培训学校的结业证书取得厨师证，随着社会的发展和人们对职业教育的认识不断提高，现在厨师证的考取对学历的要求已经更加严格，需要考生具备更高的综合素质和专业技能。