在九江市，想要考取厨师证书的地方有很多，以下是一些建议的培训机构和考试地点，供您参考：

1、九江职业技术学院：九江职业技术学院是一所以工为主，工、理、管、文、经、法等多学科协调发展的全日制普通高校，学校设有餐饮与食品工程学院，提供厨师专业的培训课程，在这里学习，您可以获得系统的理论知识和实践技能，为将来成为一名优秀的厨师打下坚实的基础。

2、九江市职业技术学校：九江市职业技术学校是一所以培养高素质技能型人才为主的全日制普通中等职业学校，学校设有餐饮旅游专业，提供厨师证书的培训课程，在这里学习，您可以学到丰富的厨艺技巧，掌握各种菜系的特点，为将来在餐饮行业发展奠定基础。

3、九江市烹饪协会：九江市烹饪协会是一个专门从事烹饪技艺交流、培训和推广的社会组织，协会内有多位经验丰富的厨师，可以为您提供专业的指导和培训，在这里学习，您可以结识更多的同行，拓宽自己的视野，提高自己的烹饪水平。

4、九江市各大酒店：九江市的许多酒店都设有专门的烹饪部门，为员工提供厨师培训和考证的机会，您可以选择在这些酒店工作，通过实践不断提高自己的厨艺水平，为将来考取厨师证书做好准备。

5、全国统一的厨师证书考试：除了以上提到的培训机构和地点，您还可以关注国家人力资源和社会保障部举办的全国统一的厨师证书考试，这种考试具有权威性，是衡量一个人厨艺水平的标准，通过考试，您可以获得国家承认的厨师证书，为您的职业生涯增加更多的竞争力。

在九江市考取厨师证书的地方有很多，您可以根据自己的需求和实际情况选择合适的培训机构和地点，建议您在学习过程中注重实践，多动手操作，积累经验，这样才能更好地掌握厨艺技巧，为将来成为一名优秀的厨师做好准备，祝您学有所成！