二级厨师证一个月能拿多少钱这个问题，其实涉及到的因素有很多，包括你的工作地点、工作经验、所在餐厅的规模和档次等，二级厨师的月薪大概在4000-8000元人民币之间，但是这只是一个大概的范围，具体的薪资会根据上述的各种因素有所不同。

你的工作地点会影响你的收入，在一线城市，如北京、上海、广州和深圳等地，由于生活成本较高，所以二级厨师的月薪通常会比二线或三线城市高一些，在这些城市，二级厨师的月薪可能会在5000-8000元人民币之间。

你的工作经验也会影响你的收入，如果你是一个有丰富经验的厨师，那么你可能会得到更高的薪酬，如果你在一个知名的餐厅或者五星级酒店工作，那么你也可能会得到更高的薪酬。

所在餐厅的规模和档次也会影响你的收入，在高档的餐厅或者五星级酒店工作，你的收入通常会比在普通餐厅工作的二级厨师要高，而在大型的连锁餐厅工作，由于有更多的分店和更广泛的客户群，所以你的收入也可能更高。

除了基本工资之外，二级厨师还可能得到其他的福利，比如餐饮折扣、住房补贴、交通补贴等，这些都可能增加你的总收入。

我想说的是，虽然二级厨师的收入可能不如顶级的大厨那么高，但是作为一名厨师，你可以通过不断的学习和努力，提高自己的技能和经验，从而提高自己的收入，做一名厨师也是一个非常有成就感的事情，你可以享受到创造美食的乐趣，这是一份非常有价值的工作。