二级厨师证是指在厨师职业技能培训和考核中，通过一定的课程学习和实践操作，达到一定标准的厨师资格证书，持有二级厨师证的人员，在餐饮行业中具有较高的专业技能水平，能够胜任各种菜品的烹饪、制作和管理工作，享受待遇方面，二级厨师证持有者可以从以下几个方面得到体现：

1、薪资待遇：二级厨师证持有者在求职过程中，相对于没有证书的厨师，更容易获得较高的薪资待遇，二级厨师证持有者的月薪在5000元至8000元之间，甚至更高，这主要是因为二级厨师证的考试难度较大，能够通过考试的人具备较高的专业技能，企业为了招聘到优秀的厨师，通常会给予较高的薪资待遇。

2、职位晋升：二级厨师证持有者在餐饮企业中，更容易获得职位晋升的机会，由于具备了较高的专业技能，二级厨师证持有者在厨房管理、菜品研发等方面具有较大的优势，因此在企业中的地位也相对较高，在职位晋升过程中，二级厨师证成为评价一个人能力和业绩的重要依据，对于职业发展具有积极的促进作用。

3、培训和学习机会：二级厨师证持有者在餐饮行业中，更容易获得各种培训和学习机会，许多餐饮企业会定期为员工提供专业技能培训，以提高员工的业务水平和综合素质，二级厨师证作为一项专业技能认证，往往能够帮助员工获得更多的培训和学习机会，提升自己的职业素养。

4、社会认可度：二级厨师证作为一种专业技能认证，具有较高的社会认可度，在求职过程中，持有二级厨师证的求职者更容易获得面试官的青睐，因为这意味着他们具备较高的专业技能和职业素养，二级厨师证还能够帮助求职者在社交场合获得更多的尊重和认可，提高自己的社会地位。

5、创业支持：对于有意创业的二级厨师证持有者来说，政府和相关部门会给予一定的支持政策，可以申请创业贷款、税收优惠等政策支持，降低创业门槛，提高创业成功率，创业过程中，二级厨师证作为专业技能认证，也有助于创业者吸引更多的客户和合作伙伴。

6、国际交流和合作：二级厨师证持有者在国际餐饮领域中，也具有较大的竞争力，随着全球化的发展，越来越多的国际餐饮企业和机构进入中国市场，对于具备较高专业技能的厨师需求不断增加，二级厨师证作为一项国际通用的专业技能认证，有助于持证者在国际市场上获得更多的发展机会。

二级厨师证在待遇方面具有较大的优势，包括薪资待遇、职位晋升、培训和学习机会、社会认可度、创业支持以及国际交流和合作等方面，对于有志于从事餐饮行业的人员来说，考取二级厨师证是一项非常有价值的选择。