二级厨师证退休待遇政策是指在达到法定退休年龄后，持有二级厨师证的人员可以享受到的一系列优惠政策和待遇，这些待遇政策主要包括以下几个方面：

1、退休金：根据国家规定，达到法定退休年龄的二级厨师可以申请领取退休金，退休金的计算方法通常是根据个人缴纳的养老保险费用、工龄等因素综合计算得出，具体的退休金数额因地区和个人情况而异，通常会随着个人缴费年限的增加而逐年增加。

2、医疗保险：二级厨师退休后，可以继续参加城镇职工基本医疗保险，享受相应的医疗保障，这包括门诊、住院等医疗费用的报销，以及一定比例的医疗补贴等。

3、住房补贴：部分地区为了鼓励二级厨师退休后回乡创业或者从事其他职业，会给予一定的住房补贴，具体补贴标准和发放方式因地区而异，通常需要符合一定条件才能申请领取。

4、生活补贴：对于一些因病或者其他原因导致收入减少的二级厨师，政府还会提供一定的生活补贴，这些补贴通常用于帮助他们维持基本生活，提高生活质量。

5、培训和再就业：为了帮助二级厨师更好地适应退休生活，政府还会提供一定的培训和再就业服务，这些服务包括职业技能培训、创业指导、就业信息发布等，旨在帮助他们找到合适的工作或者开展自己的事业。

6、其他福利：除了上述政策外，二级厨师在退休后还可以享受一些其他福利，如养老金调整、丧葬补助、抚恤金等，这些福利的具体标准和发放方式因地区和个人情况而异。

二级厨师证退休待遇政策旨在保障退休人员的合法权益，提高他们的生活质量，使他们在退休后能够过上安稳、幸福的生活，具体的待遇政策可能因地区和个人情况而有所不同，因此建议二级厨师在退休前详细了解当地的政策规定，以便做好充分的准备。